Classe 1975 nato e cresciuto a Roma , posso dire di essere un figlio d’arte, perché mio padre Franco è stato un grande allevatore di setter inglesi con affisso riconosciuto ENCI “della Serpentara”.

Dall’età di 1 anno ho iniziato cosi a respirare aria di cani e caccia… E crescendo ovviamente sono peggiorato. Sinceramente scrivere una mia presentazione mi fa sorridere ma devo dire che veramente non so da dove dovrei cominciare, vediamo di riassumere un po i punti cruciali (per una mia biografia completa ci penserà il mio fido Schettino nel libro che scriverà quando sarà vecchio).

Come ho detto sono nato a Roma ed essendo figlio di un grande cacciatore e allevatore di setter con tutti i parenti zii nonni cucini cacciatori non potevo non diventare cacciatore perché è nel mio DNA. Ho sempre cacciato prima con i parenti rubacchiando una schioppettata ogni tanto (come abbiamo fatto tutti) e poi quando è arrivata finalmente la licenza di caccia nel 1993 ho iniziato il mio percorso individuale.

Sono sempre stato amante dei viaggi e dell’organizzazione in genere (io ero quello che organizzava le vacanze a Rimini per tutti o all’estero). Ho imparato l’inglese grazie al mio liceo classico che ci spedi tutti quanti in Irlanda un mese e li ho iniziato a vedere che cosa significava andare all’estero, selvaggina ovunque, prima tutto quello che sapevo erano i racconti di caccia degli amici di mio padre che andavano in Albania, Bulgaria, mete organizzate dall’allora famosi tour operator che inserivano le loro pubblicità su Diana … Ricordo i Diana li consumavo … .Da li’ l’idea di andare fuori, l’Abruzzo dove cacciavo mi stava stretto… Volevo vedere altro … Ero veramente un cacciatore agguerrito i cani erano bravi e per questo ero noto nell’ambiente, per pagarmi gli studi lavoravo presso delle riserve locali come accompagnatore e intanto programmavo…

Fatto sta che dopo varie incursioni in Inghilterra e Romania portando gruppetti per altre agenzie, nel 1999 sono approdato in Montenegro e con il mio amico di una vita Sergio abbiamo creato l’adica international che organizzava caccia in Montenegro, poi il momento era florido studiavo legge (volevo fare l’avvocato) i cacciatori che giravano erano tantissimi e io mi sono rimboccato le maniche, grazie alla mia capacità a qualche pubblicità su Diana e a un sito internet ho iniziato a organizzare la caccia in diversi paesi nel 2000 avevo già il calendario dell’anno pieno … Argentina, Bulgaria, Bielorussia, Inghilterra e Scozia.

Nel 2000 mi sono laureato in legge e ho iniziato a fare e poi la pratica forense ….nel 2003 ho avuto la prima intuizione l’Isola di Mull in Scozia dove nessuno mai era andato a beccacce prima, potete immaginare che grande novità … I programmi andavano bene per che io sono un cacciatore e da cacciatore preparavo i programmi conoscendo pregi e difetti delle zone… Fiere di settore e articoli sui giornali mi hanno portato in breve tempo all’apice del turismo venatorio italiano che intanto con l’avvento d’internet stava cambiando…

Nel 2004 la decisione di abbandonare la professione forense per dedicarmi solo alla caccia e dal 2004 posso dire io faccio solo questo. Nel 2005 arriva la Tv e la mia partecipazione in documentari di caccia in giro per il mondo per il canale Caccia tv di sky , ero uno dei piu giovani con tanta voglia di fare… Quello con Caccia tv è un sodalizio che ancora continua con la serie Setter adventures arrivata alla decima edizione. In Argentina oramai eravamo diventati dei leader e cosi nelle altre destinazioni poche ma ben curate io ero sempre presente …

Nel 2009 c è stato lo sbarco in Macedonia… Dove sono entrato dalla porta principale costituendo l’adica Mk, e partecipando alle aste statali per le concessioni dei terreni di caccia. Abbiamo vinto e preso circa 40.000 ettari in concessione governativa e sono stato il primo straniero a riuscirci … Dopo la Macedonia l’altra grande intuizione: Da appassionato cacciatore di beccacce ho cercato un posto non battuto sconosciuto … E ho trovato l’sola di Gotland ! Siamo stati i primi anche li! Nessuno era mai andato a caccia di beccacce in quel luogo ma ci sono riuscito e dopo 2 anni di studi e censimenti abbiamo commercializzato la caccia sull’isola di Gotland …  Siamo arrivati ai giorni nostri e la svolta arriva nel 2016 anno in cui ho conosciuto mia Moglie Claudia e il mio fido Schettino . Possiamo dire che dal 2016 abbiamo messo la sesta marcia e preso una stella Michelin!

Abbiamo fatto una selezione di programmi e abbiamo deciso di alzare il targhet … Poche destinazioni ma curate maniacalmente per renderle il sogno di ogni cacciatore.  Per questo da Adica caccia abbiamo creato la Setter Adventures oufitter ….

Claudia è nata in Polonia a Czestochowa, località famosissima in passato per essere teatro delle prove a grande cerca. Claudia da sempre ha avuto una passione sfrenata per la natura e per gli animali in particolare per i cani, per questo motivo sapendo di queste competizioni cinofile vicino casa sua appena maggiorenne ha iniziato ad affacciarsi a questo mondo fatto di caccia cacciatori addestratori e cani da caccia…

A 19 anni ha deciso di abbandonare gli studi di paramedico per venire in Italia e rincorrere il sogno di diventare preparatrice di cani da prove, Claudia ha un dono e riesce con i suoi modi a rendere possibile l’impossibile e per oltre un decennio si è occupata della preparazione dei cani da prove, tanti blasonati campioni del momento sono stati preparati da lei…

Nel 2016 La sua vita cambia quando incontra me, e fa una nuova scelta penso la più difficile, quella di sopportarmi, e quindi inizia una nuova vita, oltre alla preparazione dei cani inizia anche a condurli in prova riuscendo a proclamare ben 3 campioni in un solo anno e oggi tanti dei nostri clienti chiedono consigli a lei o gli affidano i loro cani per preparali alla caccia o alle prove.

Da sempre appassionata oltre che ai cani alla caccia oggi è il mio compagno di caccia fisso praticamente siamo “Casa Vianello nel Bosco “! Ma Claudia ha calato un altro jolly ! Appassionata di cucina ha seguito corsi su corsi letto libri su libri e oggi veramente ha raggiunto livelli altissimi. Claudia da donna ha messo il suo marchio nella realizzazione dei programmi portando quel qualcosa che mancava, curando molto la logistica, la qualità dei servizi e soprattutto la ristorazione…… Veramente da stella Michelin.

Tanti dei nostri clienti vengono solo per assaggiare le sue prelibatezze e per fare uno dei suoi aperitivi … Nelle nostre location lavora sempre più di tutti … Veramente una Donna unica è spara benissimo infatti più di una volta mi ha salvato mettendoci lei una pezza dopo una mia padella ! Se non ci fosse bisognerebbe inventarla

Daniele nasce in Puglia in una famiglia di cacciatori, zio padre, nonno cugini fratelli, tutti cacciatori … appassionato springherista e della caccia agli acquatici e alla migratoria in genere ma diciamo a lui come a me piacciono tutti i tipi di caccia, penso sia l’unico ragazzo a essere assunto e a fare questo lavoro di professione ….in lui tante volte vedo me da ragazzo con la stessa voglia di scoprire cacce diverse… Appassionato fotografo naturalista oggi è anche il cameraman ufficiale della Serie Setter Adventures e di ENCI TV. Come è arrivato da me? Adesso ve lo racconto … 

“Un giorno di tanti anni fa credo fosse il 2008 mi arriva un messaggio su messanger di un ragazzino (era schettino) che mi dice ciao ti vedo sempre su caccia e pesca voglio venire a lavorare per te…  E io vedo il suo profilo e vedo che ha 13 Anni. Per essere educato e liquidarlo in maniera indolore gli dico quello che ogni adulto gli avrebbe detto ! “ Va bene prima finisci gli studi che l’istruzione è importante e poi riscrivimi e io ti prendo a lavorare “  …. Passano 5  anni di silenzio … Io sinceramente non mi ricordavo più di lui … E poi puff arriva un messaggio era lui!! E mi scrive: “Bene ho 18 anni sono stato promosso ho finito il liceo e adesso come promesso sono pronto a venire a lavorare… Io sono rimasto dapprima incredulo … Ma poi avendo effettivamente bisogno di un aiuto gli ho detto va bene ma prima voglio parlare con i tuoi genitori!!” Il resto lo sapete e quello che non sapete lo scoprirete.

Schettino oggi è un membro della famiglia un elemento essenziale, con la sua passione per le anatre ha dato impulso a nuovi programmi per i Duck hunters più esigenti, ovviamente è anche un ottima guida per beccacce e per la Lapponia anche se il suo elemento naturale sono le paludi ! Posso dire che forse aveva le idee chiare sin da bambino su cosa volesse fare perché anche lui ha la caccia nel Dna !